2010. szeptember 5., vasárnap

Karalábé

Lassan feldolgozok mindent, amit szedtem, még kinéz egy kis paradicsomlekvár-főzés, szilvásgombóc-fagyasztás... de tegnap megküzdöttem a karalábészörnyekkel. Csak egy keveset kellett eldobnom, egy egész karalábét és némi darabokat, de azért ha azt mondom, hogy a tegnap betett fotón szereplő óriás 2,2 kg volt, és a teljes nettó mennyiség 3,5 kg lett, akkor el lehet képzelni, mekkora gyökerek, szárak, földdarabok és mennyi héj hullott le.
Íme a karalábécsalád, papa, mama, gyerekek:

és a kész blansírozott karalábé:

Ma reggel még csináltam egy újabb, nagyobb adag zakuszkát (egy kiló padlizsánból, amit a piacról hozott tegnap az uram) és mára még terv a paradicsomlekvár.

2 megjegyzés:

  1. Láb a lábé,
    Kar a karé,
    Láb a karé,
    Karalábé!

    VálaszTörlés
  2. Ezt akartam én is írni, csak nem mertem ennyire hülyéskedni :D

    VálaszTörlés